Przepisy

Tajska salatka z kurczakiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pieczone bądz gotowane mięso z kurczaka

rzodkiewki pokrojone w talarki

1/4 białej kapusty drobno posiekanej ( ja użyłam sałaty )

sok z 2-3 limonek

1 łyżka cukru

2 łyżki tajskiego sosu rybnego

1-2 czerwone papryczki chilli

posiekane ziola ( kolendra, bazylia, szczypior)

garść solonych orzeszków ziemnych

Opis:

Kurczaka posiekanego na kawałki, rzodkiewki i kapustę przełożyć do miski. z soku z limonek, cukru, sosu rybiego, papryczek i odrobiny wody zrobić sos, mieszając wszystko aż cukier się rozpuści. Dodać do kurczaka i warzyw. Wszystko dokładnie wymieaszać, dodać zioła i orzeszki ziemne. Ponownie wymieszać.

Smacznego:)