tajska zupa mojego męża

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Pierś z kurczaka 230 gr
Woda 600 gr
Papryka chili 42 gr
Mleczko kokosowe 80 gr
Sól , pieprz , chili , kardamon , imbir , czosnek, sok z cytryny.
Kostka rosołowa

Opis:

Do gotującej wody wrzucamy kostkę rosołową a po jej rozpuszczeniu drobno posiekaną pierś z kurczaka. Gotujemy przez 5 minut. Dorzucamy następnie drobno posiekaną paprykę chili oraz przyprawy i gotujemy przez kolejne 5 minut. Pod koniec gotowania dorzucamy mleczko kokosowe i sok z cytryny. Ilość przypraw oraz poszczególnych składników można oczywiście zmieniać w zależności od upodobań smakowych i zapotrzebowania.
Wartości odżywcze całości:

Białko - 50,7
Tłuszcze - 13,2
Węglowodany strawne 4,2
Kalorie 348