Tapenada Pomidorowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
10 porcji
Składniki:
20 szt Pomidorów suszonych z oliwy
(można nawet więcej)
200g Oliwek zielonych
2 duże ząbki czosnku rozgniecione
1 płaska łyżka kaparów
5-7 Rybek anchois
6-8 łyżek Oliwy z pomidorów
2-3 pełne łyżeczki Miodu
2 łyżeczki Koncentratu pomidorowego
świeżo mielony Pieprz
(można nawet więcej)
200g Oliwek zielonych
2 duże ząbki czosnku rozgniecione
1 płaska łyżka kaparów
5-7 Rybek anchois
6-8 łyżek Oliwy z pomidorów
2-3 pełne łyżeczki Miodu
2 łyżeczki Koncentratu pomidorowego
świeżo mielony Pieprz
Opis:
Odwiedzając producenta oliwy na tegorocznych wakacjach mieliśmy okazję degustować nie tylko złote płyny oliwne, ale również kilka rodzajów tapenady z oliwkami. Najbardziej do gustu przypadła nam pomidorowa, którą próbowałam odtworzyć smakowo. Wyszła wyborna;)
Pyszna pasta do smarowania świeżego pieczywa (bagietki) lub grzanek. Świetna przekąska albo dodatek do kanapek ;) Polecam;))
Wszystkie składniki blendujemy kilka minut na idealnie gładką pastę.
Pyszna pasta do smarowania świeżego pieczywa (bagietki) lub grzanek. Świetna przekąska albo dodatek do kanapek ;) Polecam;))
Wszystkie składniki blendujemy kilka minut na idealnie gładką pastę.