O tak, bardzo lubię wykorzystywać digestive do spodów cheescake i różnych tart.
Mleko skondensowane to słodzone jest przeokrutnie słodkie, ale już z dodatkiem dużej ilości soku z cytryny, robi się słodko-kwaskowe. No i maliny jeszcze do tego......... mmmmmmmmmmmniam. Właśnie przed chwileczką kolejny kawałek zjadłam sobie
Pamiętam, że kiedyś robiłam ciasto na zimno, do którego masę z żelatyną wykonywało się na bazie mleka skondensowanego słodzonego. Wyszło przeokropnie słodkie. Pomyślałam wtedy, że zastąpię mleko słodzone niesłodzonym. Ale masa z mleka słodzonego z dużą ilością soku z cytryny i w dodatku pieczona, która sama gęstnieje pod wpływem temperatury to super pomysł.
apuchalska (2012-07-23 15:45)
Rewelacja!
Jedno z lepszych ciast, jakie jadlam- nie za słodkie, orzeźwiające. Rozeszło się blyskawicznie!
Polecam przepis!!!
Becia13 (2012-05-13 12:17)
Zrobiłam je wczoraj, dzisiaj zjadłam kawałek i stwierdzam że przepyszne, choć słodkawe... ale nie mniej jednak polecam bo warte zrobienia
Krystyna911 (2011-08-26 16:50)
O tak, bardzo lubię wykorzystywać digestive do spodów cheescake i różnych tart.
Mleko skondensowane to słodzone jest przeokrutnie słodkie, ale już z dodatkiem dużej ilości soku z cytryny, robi się słodko-kwaskowe. No i maliny jeszcze do tego......... mmmmmmmmmmmniam. Właśnie przed chwileczką kolejny kawałek zjadłam sobie
Wkn (2011-08-26 15:47)
Rzeczywiście lubisz spody z ciastek Digestive :)
Pamiętam, że kiedyś robiłam ciasto na zimno, do którego masę z żelatyną wykonywało się na bazie mleka skondensowanego słodzonego. Wyszło przeokropnie słodkie. Pomyślałam wtedy, że zastąpię mleko słodzone niesłodzonym. Ale masa z mleka słodzonego z dużą ilością soku z cytryny i w dodatku pieczona, która sama gęstnieje pod wpływem temperatury to super pomysł.