Smosia, kiedyś na allegro widziałam takie ceramiczne kulki do pieczenia, kosztowały coś koło 30-40zł chyba. Nie próbowałam jeszcze, więc nie wiem jak się sprawdzają, ale przyznam, że mnie zainteresowały
Wg mnie łatwiej przeliczać szklanki, łyżki na ml i gramy niż odwrotnie, ale po pewnym czasie można i taką wiedzę posiąść - bez różnicy, byle jasno i czytelnie było opisane. Ja mam problem fasolowy - czym fasolę suchą zastąpić?? by ciasto nie rosło garbate?
Rak, nie zgodze sie z Toba, dlatego, ze kubki, szklanki, łyżeczki mogą się różnić wielkością i gramatura. Pamiętam jak Wkn kładła nacisk na to, aby dopisać do przepisu, czy szklanka ma 200g czy 250g, bo to jednak 50 gram różnicy, a dla początkującej gospodyni, to jest bardzo ważne, bo ona nie ma jeszcze wyczucia w rękach ani w konsystencji. Podobnie było z piekarnikami, ważna była informacja czy pieczenie odbywa się góra-dół, czy też przez termoobieg. Na pewno jesteś już wprawiona gospodynia, wiec patrzac na gramy na pewno wezmiesz wszystko na przysłowiowe oko i wyjdzie jak trzeba - Pozdrawiam :)
Czy nie można podać ilość składników w przystępny sposób? 1 szklanka, 2 łyżeczki itp. Kto przygotowując codzienne posiłki czy desery używa cały czas wagi? ja czytając taki przepis-180 g tego, 125 g tamtego zawsze odnoszę wrażenie, że twórca tego przepisu tylko ten przepis skądś skopiował i wkleił. Sam tego dania nie przygotował. No chyba, że jest zawodowym kucharzem w restauracji walczącej o gwiazdki michelin. Tyle, że tacy kucharze swych przepisów nie zdradzają.
LITOŚCI! O tej porze dostałam ślonotoku i złapała mnie "gastrofaza" na słodycze. Do tego to obłędnie apetyczne zdjęcie! Ciasto zapowiada się wspaniale, już same składnie brzmią niewiarygodnie atrakcyjnie dla kubków smakowych. Dziękuję zaprzepis!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Smosia (2022-10-01 10:12)
Dziękuję kupczatko - dobrze wiedzieć, obejrzę je. Kulki ceramiczne to dobry pomysł i chyba długo mogą służyć.
kupczatka (2022-10-01 01:11)
Smosia, kiedyś na allegro widziałam takie ceramiczne kulki do pieczenia, kosztowały coś koło 30-40zł chyba. Nie próbowałam jeszcze, więc nie wiem jak się sprawdzają, ale przyznam, że mnie zainteresowały
Smosia (2022-09-22 09:32)
Wg mnie łatwiej przeliczać szklanki, łyżki na ml i gramy niż odwrotnie, ale po pewnym czasie można i taką wiedzę posiąść
- bez różnicy, byle jasno i czytelnie było opisane.
Ja mam problem fasolowy - czym fasolę suchą zastąpić?? by ciasto nie rosło garbate?
nadia (2022-09-20 18:52)
Rak, nie zgodze sie z Toba, dlatego, ze kubki, szklanki, łyżeczki mogą się różnić wielkością i gramatura.
Pamiętam jak Wkn kładła nacisk na to, aby dopisać do przepisu, czy szklanka ma 200g czy 250g, bo to jednak 50 gram różnicy, a dla początkującej gospodyni, to jest bardzo ważne, bo ona nie ma jeszcze wyczucia w rękach ani w konsystencji. Podobnie było z piekarnikami, ważna była informacja czy pieczenie odbywa się góra-dół, czy też przez termoobieg.
Na pewno jesteś już wprawiona gospodynia, wiec patrzac na gramy na pewno wezmiesz wszystko na przysłowiowe oko i wyjdzie jak trzeba - Pozdrawiam :)
rak (2022-09-20 14:46)
Czy nie można podać ilość składników w przystępny sposób? 1 szklanka, 2 łyżeczki itp. Kto przygotowując codzienne posiłki czy desery używa cały czas wagi? ja czytając taki przepis-180 g tego, 125 g tamtego zawsze odnoszę wrażenie, że twórca tego przepisu tylko ten przepis skądś skopiował i wkleił. Sam tego dania nie przygotował. No chyba, że jest zawodowym kucharzem w restauracji walczącej o gwiazdki michelin. Tyle, że tacy kucharze swych przepisów nie zdradzają.
słodki buraczek (2012-11-19 19:50)
LITOŚCI! O tej porze dostałam ślonotoku i złapała mnie "gastrofaza" na słodycze. Do tego to obłędnie apetyczne zdjęcie! Ciasto zapowiada się wspaniale, już same składnie brzmią niewiarygodnie atrakcyjnie dla kubków smakowych. Dziękuję zaprzepis!