Przepisy

Tarta gruszkowo-wisniowa z migdalami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na ciasto:

25 dkg maki pszennej
5 dkg cukru pudru
12 dkg masla lub margaryny
2 zoltka
Szczypta soli
Lyzka zimnej wody

Dodatkowo:

70 dkg dojrzalych gruszek
4 lyzki dzemu wisniowego
3 lyzki platkow migdalowych


Opis:

Wykonanie:

Make przesiac do  miski, dodac zimne maslo, zoltka, cukier puder i wode. Zagniesc szybko elastyczne ciasto. Zawinac w folie i wlozyc do lodowki na 0,5 godz.
Gruszki obrac, wydrazyc gniazda nasienne i pokroic w osemki.
Forme do tarty (u mnie o srednicy 27cm) wysmarowac tluszczem i wysypac bulka tarta.
Ciasto rozwalkowac, najlepiej przez papier i przeniesc delikatnie do foremki. Rozsmarowac dzem i ulozyc gruszki. Posypac platkami migdalowymi.
Piec 40 min w temp. 180 stopni C. Smacznego!

Tarta jest bardzo smaczna i latwa do przygotowania, nawet dla poczatkujacych kucharek:) Polecam!




Przepis udostępniony przez:

natalka1
Przejdź do pełnej wersji serwisu