tarta makowa

200 g mąki

100 g zimnego masła

4 jajka

1 słoik wiśni kandyzowanych

1 słoik pomarańczy kandyzowanych

400 g masy makowej

2 łyżki miodu

1 łyżka masy kajmakowej

wiórki kokosowe

z mąki, masła, miodu i 1 jajka zagnieść ciasto

uformować kulę i włożyć na 1godzinę do lodówki,

po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę, wykleić ciastem też boki formy by powstał kołnierz,

po nakłuwać ciasto widelcem i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 10 min,

z pozostałych jajek oddzielić żółtko od białka,

białko ubić na sztywno, następnie dodać żółtka, masę kajmakową i makową i dokładnie wymieszać,

na koniec dodać wiśnie,

wylać masę na ciasto, ułożyć na nim pomarańcze i kilka wiśni,

piec jeszcze 40 minut,

po wyjęciu z piekarnika posypać wiórkami kokosowymi

Przepis udostępniony przez:

pchelka79