tarta serowa z szynka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO: szkl. przesianej maki pszennej, jajo, 1/2 kostki margaryny, 1 łyzeczka proszku do pieczenia, łyzka ęstej śmietany. FARSZ: 4 jaj, kubek smietany, gęstej, 15 dkg szynki, 15 dkg sera żółtego, sól, pieprz, oregano,

Opis:

zioła prowansalskie CIASTO: Mąkę+ 1 jajo + margaryna, śmietana, 1 łyżeczka proszku do pieczenia- zrobić ciasto , owinąć w folię odłożyć do lodówki na czas przygotowania farszu. N astępnie pociąć na 4 plastry i wyłożyć na mniejsze blaszki FARSZ: całe jaja utrzeć dodać śmietanę+ dodac szynkę pokrojoną w kostkę dodać starty ser na tarce, posolić ,popieprzyć dodać oregano, trochę ziół prowansalskich przełożyć na ciasto i piec w 17o* przez 4o minut. Zamiast szynki można dać grzyby i cebulkę.inka21