Przepisy

Tarta z bananami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 150 g mąki
  • 100 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • pół puszki masy kajmakowej
  • 3 duże banany
  • sok z połowy cytryny
  • 400 ml śmietanki 30 %
  • śmietanfix
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • wiórki czekoladowe
  • kakao

Opis:

Przeglądając gazetkę reklamową pewnego marketu trafiłam na pysznie wyglądającą tartę bananową. Z lenistwa stwierdziłam, że ją kupię ale okazało się, że sklep jest w remoncie ;) Nie pozostało nic innego jak przyrządzić ją sobie samemu. Efekt końcowy, super zadowalający :)

Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem.

Siekamy ją z masłem.

Dodajemy żółtka i zagniatamy na gładkie ciasto.

Wkładamy je na 10 minut do zamrażarki.

Następnie wykładamy ciastem spód formy na tartę, nakłuwamy widelcem i pieczemy około 25 minut.

Upieczone ciasto odstawiamy do całkowitego ostudzenia.

Następnie rozsmarowujemy na nim masę kajmakową.

Jeżeli ktoś lubi ekstremalne słodkości to może użyć całą puszke ;)

Banany kroimy w plasterki, zalewamy sokiem z cytryny po czym układamy je na masie.

Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem.

Ubitą śmietanką pokrywamy banany.

Całość posypujemy kakao i wiórkami czekoladowymi.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu