Przepisy

Tarta z jagodowym twarożkiem i świezymi owocami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g cukru pudru
  • 100 g margaryny
  • łyżka ciemnego kakao
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 żółtko
  • 400 g zmielonego twarogu
  • 4 łyżki jagód
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka mąki
  • 1 jajko
  • 2 szklanki truskawek
  • pół szklanki jagód
  • nektarynka
  • listki mięty

Opis:

Kruche ciasto, pyszny jagodowy twarożek i do tego świeże owoce. Jak dla mnie deser idealny :)


Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodajemy kakao i mieszamy.
Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtko.


Zagniatamy na gładkie ciasto które rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty (ok.30cm).

Pieczemy przez 10 minut a w tym czasie przygotowujemy masę jagodowo-serową.

Twarożek miksujemy z cukrem pudrem, mąką i jajkiem po czym dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.

Masę wykładamy na podpieczony spód i pieczemy kolejne 20-30 minut (zależy od piekarnika).

Gotowe ciasto odstawiamy do ostudzenia.

Wystudzone dekorujemy pokrojonymi truskawkami, nektarynką, jagodami oraz miętą.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu