Tarta z masa budyniowa i truskawkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Na ciasto:
200g maki
85g cukru
50g mielonych migdalow
200g masla
1 jajo
skorka z polowy cytryny
pol lyzeczki aromatu waniliowego
Na mase:
85g cukru
4 zoltka
25g maki kukurydzianej
25g maki zwyklej
500mlmleka
aromat waniliowy do smaku
Dodatkowo:owoce sezonowe np truskawki, jagody, porzeczki
200g maki
85g cukru
50g mielonych migdalow
200g masla
1 jajo
skorka z polowy cytryny
pol lyzeczki aromatu waniliowego
Na mase:
85g cukru
4 zoltka
25g maki kukurydzianej
25g maki zwyklej
500mlmleka
aromat waniliowy do smaku
Dodatkowo:owoce sezonowe np truskawki, jagody, porzeczki
Opis:
1. Wszystkie skladniki na ciasto dobrze wyrobic i wlozyc do schlodzenia do lodowki na 2h
2. Wylepic blaszke do tarty, piec w 190C przez 15 min nastepnie skrecic do 150C i podpiekac kolejnie 15 min, odstawic do ostygniecia
3. Przygotowac mase: dobrze wymieszac cukier z zoltkami, wmieszac obydwie maki. Zagotowac mleko, wkropic aromat waniliowy (jezeli ktos ma laske wanilii to zamiast aromatu mozna ta laske zagotowac z mlekiem), powoli wlewac do reszty skladnikow. Ponownie stawic garnek na maly ogien i mieszac do zgestnienia masy. Odstawic do ostudzenia
4. Przed podaniem wylac mase na tarte i udekorowac owocami
SMACZNEGO
2. Wylepic blaszke do tarty, piec w 190C przez 15 min nastepnie skrecic do 150C i podpiekac kolejnie 15 min, odstawic do ostygniecia
3. Przygotowac mase: dobrze wymieszac cukier z zoltkami, wmieszac obydwie maki. Zagotowac mleko, wkropic aromat waniliowy (jezeli ktos ma laske wanilii to zamiast aromatu mozna ta laske zagotowac z mlekiem), powoli wlewac do reszty skladnikow. Ponownie stawic garnek na maly ogien i mieszac do zgestnienia masy. Odstawic do ostudzenia
4. Przed podaniem wylac mase na tarte i udekorowac owocami
SMACZNEGO