Tarta z mirabelkami
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ciasto:
30 dag mąki
20 dag masła
10 dag cukru
2 żółtka
Nadzienie:
50 dag mirabelek
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
30 dag mąki
20 dag masła
10 dag cukru
2 żółtka
Nadzienie:
50 dag mirabelek
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
Opis:
Ciasto:
masło z mąką posiekać, dodać cukier i żółtka, szybko zagnieść. Z ciasta uformować kulę, wstawić na 30 minut do lodówki.
Nadzienie:
mirabelki umyć, wydrylować. Masło roztopić na patelni, włożyć owoce, posypać cukrem, smażyć 5 minut. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim tortownicę. Posypać orzechami, rozłożyć mirabelki. Piec przez 30 minutwtemp.220°C.
masło z mąką posiekać, dodać cukier i żółtka, szybko zagnieść. Z ciasta uformować kulę, wstawić na 30 minut do lodówki.
Nadzienie:
mirabelki umyć, wydrylować. Masło roztopić na patelni, włożyć owoce, posypać cukrem, smażyć 5 minut. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim tortownicę. Posypać orzechami, rozłożyć mirabelki. Piec przez 30 minutwtemp.220°C.