Tarta ziolowo-serowa

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
20 dag maki
10 dag masla
sol
jajko

Nadzienie:
1 mala cebula
2 lyzki masla
1/2 lyzeczki czosnku w proszku
pietruszka,bazylia
50 dag twarogu
150 g jogurtu naturalnego
3 jajka
50 dag zoltego sera
pieprz, galka muszkatolowa

Opis:

1.Make przesiac do miski,dodac maslo pokrojone w kostke,szczypte soli i jajko.Wyrobic gladkie ciasto,uformowac w kule i zawinac w folie i wlozyc do lodowki na 30 min.
2.Cebule drobno posiekac,podsmazyc na masle razem z czoskiem.Odstawic.
3.Twarog do miski,wymieszac z jogurtem,jajkami i serem zoltym startym.Przyprawic pieprzem i galka,dodac podsmazona cebule z czoskiem,pietruszke, bazylie,wymieszac wszystko(wychodzi takie ladne polaczenie bialo-zielone:D)
4.Forme wysmarowac tluszczem,wylozyc nia ciastem.Zrobic brzegi!Na to polozyc nadzienie i piec ok 50 min.