Tartaletki ze śliwkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

porcja kruchego ciasta, 800 gramów śliwek, skórka starta z cyryny, opakowanie waniliowego budyniu w proszku, 2 szklanki słodkiej śmietanki, łyżka masła, cukier waniliowy, cukier puder do dekoracji, ewentualnie bita śmietana w sprayu

Opis:

Ciastem wylepić duża formę lub 8 małych. Podpiec w piekarniku na złocisty kolor. Budyń ugotować ze śmietaną i cukrem waniliowym. Po zagotowaniu wymieszać ze skórką cytrynową i masłem. Wylać masę na tartaletki lub na tortownicę * w przypadku stosowania jednej dużej, a nie 8 małych*. Ze śliwek usunąć pestki, przekrojone ułożyć na masie i wstawić do piekarnika 200 stopni na około 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem. Można też zrobić kleksy z bitej śmietany w sprayu. Smacznego!!!!! Przepis pochodzi z miesiecznika Claudia