Tatar - inaczej podany

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

mięso wołowe na tatar ( do ilości widocznej na zdjęciu dałam tylko 20 dag)
żółtko
sól
pieprz
ogórek konserwowy
cebula (tu dałam czerwoną)
grzybki marynowane
papryka

Opis:

1. do zmielonego mięsa dodajemy: żółtko, sól, pieprz
2. drobno siekamy cebulę, paprykę, grzybki i ogórka
3. z mięsa robimy małe kuleczki
zawsze tatar podajemy w dużych kulkach, namawiam do spróbowania podania tataru w małych kuleczkach - tak na jeden kęs - jeżeli ktoś będzie mieć ochotę to skusi się na drugą
4.dekorujemy wg uznania, ja podaję w ten sposób: