Przepisy

Tatar ze śledzia

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 6 sztuk filetów śledziowych z zalewy solnej
  • 2 ogórki korniszony
  • cebula
  • łyżka musztardy
  • sól 
  • pieprz
  • oliwa

Opis:

Bardzo prosty i pyszny tatar ze śledzia, znikający ze stołów w pierwszej kolejności...

Śledzie moczymy w wodzie ok 1h, następnie kroimy w bardzo drobną kostkę.

Ogórki obieramy kroimy w kosteczke, podobnie cebulę.

Mieszamy składniki, doprawiamy musztarą, solą i pieprzem. Skrapiamy oliwą, schładzamy w lodówce.

Do tatara możemy również dodać kilka grzybków konserwowych. 

SMACZNEGO.

 

 

Przepis udostępniony przez:

Barb82
Przejdź do pełnej wersji serwisu