tęczowa sałatka z ryżem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1/2 papryki czerwonej surowej
- papryka konserwowa
- 2 ogórki konserwowe
- cebula
- 1/2 słoiczka marynowanych pieczarek
- 70 g ryżu
- 1/2 słoiczka selera w paskach
- majonez, jogurt naturalny, musztarda
- pieprz
Opis:
- Obie papryki oraz ogórki pokroić w kostkę.
Cebulę posiekać na drodniutkie wiórki, a pieczarki na plasterki.
Dodać seler oraz ugotowany ryż. Całość przyprawić pieprzem i wymieszać.
W filiżance zmieszać: łyżkę majonezu, łyżkę jogurtu naturalnego i łyżeczkę musztardy - dodać do sałatki i dokładnie wymieszać.
SMACZNEGO!!! :)