Przepisy

Telegrzanki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 jaja

0,5 szkl. mleka

kilka kromek chleba (najlepszy lekko czerstwy)

kilka liści kapusty pekińskiej

1 pojedyńcz pierś z kurczaka

przyprawa kebab-gyros

majonez

ketchup

masło do smażenia (może być olej)

Opis:

Pierś pokroic na małe kawałki, obsypać przyprawą i usmażyć.

Jaja roztrzepać w miseczce, dodać mleko, sól i pierz. Kromki chleba przekroić na pół, maczać w jajku z mlekiem i smażyć na chrupko.

Na ciepłe kromki chleba układac po kawałku kapusty pekińskiej, na to majonez, kilka kawałków kurczaka i ketchup.

 

 

Przepis ten powstał kilka dni. Nie miałam pomysłu na kolację dla dzieciaków. Jak na złość nie zrobiłam zakupów bo musiałam zostać w pracy dłużej.  

Miałam tylko kilka kromek 2 dniowego chleba, resztki kurczaka z wczorajszego obiadu. I tak powstały te kanapeczki, a żeby dzieciakom lepiej smakowały nazwałam je telegrzanki (przypomniały mi się Teletubisie).

 

 

 

Przepis udostępniony przez:

ikusia
Przejdź do pełnej wersji serwisu