Tilslorte bondepiker

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

czyli wiejska dziewczyna w welonie:)
proporcja na 4 osoby:
- 5-6 jabłek
- 75 g cukru
- 2 dl (=200 ml) wody
- 3-4 dl suchej tartej bułki
- 4 łyżki cukru (jeszcze raz)
- 2 łyżki masła
- 2-3 dl ubutej śnietany (kremówki)

zamiast jabłek można użyć np. gruszek lub innych owoców lub zmieszać ze sobą kilka różnych owoców(wersje mniej oryginalne)

Opis:

Wykonanie:
jabłka obrać i pokroić na małe kawałki - gotować z wodą i cukrem do miękkości. ostudzić. tartą bułke (lub chleb ale jasny) podsmażyć z cukrem i masłem na patelni do momentu aż bułka będzie chrupiąca i słodka(tylko nie przypalić)

podawać albo w pucharkach do lodów albo w szklankach z grubym dnem albo innych dekoracyjnych:
najpierw warstwa:
- jabłka
- śmietana
- podsmażony chleb

- jabłka
śnietana posypana chlebkiem
lub inny wariant ułożenia jaki wam przyjdzie do głowy
wszystko można jeszcze posypać startymi migdałami a jeśli ktoś lubi b.słodkie desery to radze ubić śmietane z cukrem pudrem.

żródło:"norvegian cooking for everyone"
przepis wypróbowany, łatwy i szybki w wykonaniu