Tiramisu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 duże jajka
3 łyzki cukru pudru
25 dag serka mascarpone
paczka biszkoptów
kakao
gorzka czekolada
mocna kawa i likier do nasączenia
Opis:
żółtka ucieramy z cukrem pudrem na kogel-mogel z bialek ubijamy piane mascarpone mieszamy z żółtkami a póżniej z pianą w salaterce układamy;3 biszkopty nasączone mocną kawą z likierem dalej kładziemy masę tartą czekolade i kakao wykładamy drugą taką samą warstwe deser wkładamy do lodówki na ok 4 godziny a najlepiej na noc