Przepisy

tiramisu blue bear

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

kubek mocnej kawy rozpuszczalnej (z 5 łyżeczek)
szklanka cukru
4 żółtka
2 serki mascarpone Epiu 250 ml. (dostępne w Realu lub Bomi), nie polecam z Piątnicy ,
sprawdzony także Milbona, dostępny w sieci sklepów Lidl
2 paczki biszkoptów wrocławskich firmy Mamut
2 kieliszki likieru migdałowego amaretto (Amaretto Florence) kwadratowa butelka ok.46 zł.
gorzkie kakao do posypania (np. DecoMorreno)

Opis:

Cukier z żółtkami ucierać na wolnych obrotach przez 5 minut.Dodać serki mascarpone, miksować dalej jeszcze 3 minuty.Do tego wlać dwa kieliszki likieru amaretto, zmiksować.

Każdego biszkopta namoczyć w kawie na 4 sekundy "dupką"i ułożyć na półmisku.Dobrze żeby kawa była jeszcze ciepła.





Nałożyć połowę kremu.



Na to druga warstwa biszkoptów.



I znowu krem.



Posypać obficie kakao i do lodówki na 24 godziny.

Ja zanim nałożę krem to na każdego biszkopta dam po kropelce likieru.







Smacznego !

Przepis udostępniony przez:

blue bear
Przejdź do pełnej wersji serwisu