tiramisu blue bear
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
kubek mocnej kawy rozpuszczalnej (z 5 łyżeczek)
szklanka cukru
4 żółtka
2 serki mascarpone Epiu 250 ml. (dostępne w Realu lub Bomi), nie polecam z Piątnicy ,
sprawdzony także Milbona, dostępny w sieci sklepów Lidl
2 paczki biszkoptów wrocławskich firmy Mamut
2 kieliszki likieru migdałowego amaretto (Amaretto Florence) kwadratowa butelka ok.46 zł.
gorzkie kakao do posypania (np. DecoMorreno)
szklanka cukru
4 żółtka
2 serki mascarpone Epiu 250 ml. (dostępne w Realu lub Bomi), nie polecam z Piątnicy ,
sprawdzony także Milbona, dostępny w sieci sklepów Lidl
2 paczki biszkoptów wrocławskich firmy Mamut
2 kieliszki likieru migdałowego amaretto (Amaretto Florence) kwadratowa butelka ok.46 zł.
gorzkie kakao do posypania (np. DecoMorreno)
Opis:
Cukier z żółtkami ucierać na wolnych obrotach przez 5 minut.Dodać serki mascarpone, miksować dalej jeszcze 3 minuty.Do tego wlać dwa kieliszki likieru amaretto, zmiksować.
Każdego biszkopta namoczyć w kawie na 4 sekundy "dupką"i ułożyć na półmisku.Dobrze żeby kawa była jeszcze ciepła.
Nałożyć połowę kremu.
Na to druga warstwa biszkoptów.
I znowu krem.
Posypać obficie kakao i do lodówki na 24 godziny.
Ja zanim nałożę krem to na każdego biszkopta dam po kropelce likieru.
Smacznego !
Każdego biszkopta namoczyć w kawie na 4 sekundy "dupką"i ułożyć na półmisku.Dobrze żeby kawa była jeszcze ciepła.
Nałożyć połowę kremu.
Na to druga warstwa biszkoptów.
I znowu krem.
Posypać obficie kakao i do lodówki na 24 godziny.
Ja zanim nałożę krem to na każdego biszkopta dam po kropelce likieru.
Smacznego !