Tiramisu Kasi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Przepis otrzymałam od mojej przyjaciółki, a ponieważ jest godny polecenia Kasia wyraziła zgodę na umieszczenie go w moich zbiorach.

2 serki mascarpone piątnica 250g lub z lidla
4 żółtka
4 łyżki cukru pudru
cukier waniliowy
20 dkg czekoladowych ciastek kuleczek np. Dr Gerarda
30 dkg kruchych kakaowych ciastek
kakao
odrobina startej czekolady

Opis:

Żóltka ubić z cukrem w kąpieli wodnej. Kiedy cukier nie będzie wyczuwalny dodawać stopniowo serki. W przezroczystej misce układać warstwami:połamane kruche ciastka, połowę masy, znowu ciastka, resztę masy. Na wierzchu wyłożyć czekoladowe ciasteczka kuleczki. Całość delikatnie posypać kakao i startą czekoladą.

Wszystkim życzę smacznego:-)