Przepisy

TIRAMISU łatwe i pyszne :)

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

masa:
3 serki mascarpone (po 250g)
3 żółtka
3 łyżki cukru

pozostałe:
likier
napar kawowy
podłużne biszkopty (2 paczki)
kakao

ewentualnie:
zamiast podłużnych biszkoptów można użyć gotowych spodów tortowych, najlepiej ciemnych

do masy można dodać ubitą na sztywno pianę z 3 białek i wymieszać delikatnie łyżką, masy będzie więcej i będzie bardziej lekka


Opis:

Żółtka ubić z cukrem za pomocą miksera. Dodawać po trochę serków i nadal miksować.

Zaparzyć mocny napar kawowy - pół szklanki i ostudzić, dodać likier, wymieszać.

Na dnie kwadratowej formy ułożyć warstwę biszkoptów, nasączyć je kawą z likierem a następnie pokryś połową masy z serków.

Ułożyć kolejną warstwę biszkoptów, nasączyć i drugą połowę masy.

Wstawić do lodówki na 5 godzin.

Przed podaniem całość posypać kakao

a tutaj tort przełożony tą masą, użyłam gotowych spodów ciemnych

Przepis udostępniony przez:

Pasja
Przejdź do pełnej wersji serwisu