Przepisy

Tiramisu mojej córki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 25 dkg serka mascarpone
  • 1/2 szkla kakao
  • 330ml śmietany kremówki
  • paczka podłuznych biszkotów (ok 20sztuk)
  • ciemne kakao
  • 50 g cukru
  • 100 g migdałów płatki
  • łyzeczka ekstraktu waniliowego

Opis:

Zimną śmietankeubić mikserem na sztywno. W misce wymieszac mascarpone z ekstraktem z cukrem na krem i wymieszac z bitą śmietana. Połowę biszkoptów ułozyc w naczyniu nasączyc kakao. Biszkopty posmarować połową kremu. Posypac uprażonymi migdałami. Ułożyc pozotłw biszkopty nasączyć kakao. Przykryć pozostałym kremem, wygładzić powierzchnię. Przez sitko oprószyć całość warstwą kakao a wykorzystujac foremki mozna zrobic kakaowe wzorki.
Deser owinąć folią. Wstawić do lodówki co najmniej na cztery godziny.

Przepis udostępniony przez:

bernika
Przejdź do pełnej wersji serwisu