Tiramisu - najprościej i najsmaczniej

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 dużego opakowania podłużnych biszkoptów
2 łyżki rozpuszczalnej kawy
duża śmietana (zazwyczaj daję jogurtową 9% ale w tym przepisie dałam 18%)
duże opakowanie sera mascarpone
kakao do posypania
alkohol lub aromat, ja daję rumowy

Opis:

1. zaparzyć 2 łyżki kawy w salaterce (takiej aby podłużne biszkopy się mieściły), wystudzić. w mojej wersji nie daję alkoholu, ponieważ nie każdy może go spożywać, więc dodaję aromat rumowy.
2. serek ubić ze śmietaną (do masy dodaję trochę cukru pudru i miksuję)

3. w naczyniu lub w formie do wypieków układać, jedna warstwa namoczonych biszkoptów (bardzo ich nie namaczać, szybko włożyć do kawy i układać), druga masa serowa, trzecia biszkopty i czwarta masa.

4. na wierzch posypać przez sito kakao i wstawić do lodówki.

Smacznego!!!!