Robię je trzeci raz. Komukolwiek nie podawałam, pytał czy mam jeszcze przepis świetny, prosty - w sam raz na nieplanowanych gości jak dziś :) Dziękuję i pozdrawiam Autorkę :)
No i oczywiście do klasycznego Tiramisu nie dodaje się innego alkoholu niż Amaretto i nie słodzi się kawy; ja jednak dość często dodaję likiery takie mleczne, o różnych smakach (kawowy, tiramisu) gdy nie mam akurat prawdziwego amaretto i deser nic na tym nie traci :)
Przepis jest bardzo klasyczny, czyli najlepszy na Tiramisu ALE BŁAGAM AUTORKĘ O ZMIANĘ SPOSOBU DODAWANIA ALKOHOLU W PRZEPISIE! Koniecznie trzeba go dodawać do kawy, wtedy już nic nikomu się nie zetnie!
Zrobiłem i się chłodzi. Trochę za duża blacha, ale zobaczymy. A alkohole proponuję dolać do kawy w której będą maczane biszkopty. Nic się nie zetnie, zważy itp.
Uuuuu.... robiłam 2 razy..... 1 raz jak juz dodawałam alkohol - ZWAŻYŁO SIE, robiłam to bardzo powoli i uważnie.... 2 raz... TO SAMO!!!!! klapa.... 3 raz - nie robie... no ale moze komuś wyjdzie.... życze powodzenia i pozdrawiam :)
roznie, np moja foremka ma ok 28cm na 15 cm ale wtedy trzeba uwazac by ladnie sie udalo wyjac pojedyncza porcje ale czesto robie porcje indywidualne , np w kieliszkach czy salaterkach do lodów ps jesli nawet twoja foremka jest mniejsza albo dluzsza to nie ma znaczenia :) zrobic mozesz jedna warstwe albo to co sie nie zmiesci, zjesc ;)
podane proporcje sa na foremne prostokatna o wymiarach +- 28 na 15 cm ale i dobrze mozesz je rozlozyc do indywidualncyh miseczek czy filizanek wyedt bedzie sie jeszcze piekniej prezentowalo :) pozdr
Masa mi sie zważyła i nie mam pojecia dlaczego :( dodawalam serek do zoltek pomalutku spokojnie, mieszlam w jedna strone tez pomalutku wszystko pieknie ladnie ostatnia porcja serka i szlak wszystko trafil :( <ryczy>
Wybacz ze odpowiem za autorke ale tak, druga warstwe tez namaczamy. Dodam ze tiramisu to deser z rodzaju tych mokrych. Najlepiej jest namaczac biszkopty na 1,2,3. 1 z jednej strony 2 obrot 3 druga strona. :-) A jak sie ktos boi surowych jajek to polecam smietanke 30% - 36%. I naprawde nie ma potrzeby dodawac zelatyny!!! Mascarpone poradzi sobie samo. Biszkopty nazywaja sie savoiardi. Sa to takie jakby "czerstwe" biszkopty. Tiramisu jest gotowe gdy biszkopty wlasnie namokna. Pozdrawiam i zycze smacznego
BOSKIE!
Najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam!!!
Do tej pory byłam wytrawną smakoszką restauracyjnych tiramisu i bałam sie przyrządzić je sama. Ale ten przepis wydał mi sie prosty i...okazał się wspaniały!
To najlepsze tiramisu jakie kiedykolwiek jadłam, a smaku dodaje jeszcze fakt, że własnoręcznie przygotowane!
Martiszon1983 (2015-03-06 13:58)
Robię je trzeci raz. Komukolwiek nie podawałam, pytał czy mam jeszcze przepis świetny, prosty - w sam raz na nieplanowanych gości jak dziś :) Dziękuję i pozdrawiam Autorkę :)
patrykos111 (2013-01-16 15:59)
i do autorki tego przepisu to nie jest prawdziwe włoskie tiramisu nie mądrując sie oczywiście bo karzdy ma swój przepis
patrykos111 (2013-01-16 15:56)
jak ktoś pisze że sie mu zważył krem to naprawde trzeba mieć dwie lewe ręce
nybasia (2011-08-26 15:42)
Jest Boskie nic wiecej nie mozna dodac
Newfie (2011-01-05 10:46)
No i oczywiście do klasycznego Tiramisu nie dodaje się innego alkoholu niż Amaretto i nie słodzi się kawy; ja jednak dość często dodaję likiery takie mleczne, o różnych smakach (kawowy, tiramisu) gdy nie mam akurat prawdziwego amaretto i deser nic na tym nie traci :)
Newfie (2011-01-05 10:43)
Przepis jest bardzo klasyczny, czyli najlepszy na Tiramisu ALE BŁAGAM AUTORKĘ O ZMIANĘ SPOSOBU DODAWANIA ALKOHOLU W PRZEPISIE! Koniecznie trzeba go dodawać do kawy, wtedy już nic nikomu się nie zetnie!
nimeska (2011-01-04 19:50)
mi sie tez raz krem zważył jak dodałam do niego % zatem tez sugeruje by % dolac do kawy:)
MARTA84 (2011-01-04 19:37)
Uwielbiam Tiramisu;)
mpiotr (2011-01-04 18:47)
Zrobiłem i się chłodzi. Trochę za duża blacha, ale zobaczymy. A alkohole proponuję dolać do kawy w której będą maczane biszkopty. Nic się nie zetnie, zważy itp.
askaa2 (2010-04-10 07:56)
Uuuuu.... robiłam 2 razy.....
1 raz jak juz dodawałam alkohol - ZWAŻYŁO SIE, robiłam to bardzo powoli i uważnie....
2 raz... TO SAMO!!!!!
klapa....
3 raz - nie robie...
no ale moze komuś wyjdzie.... życze powodzenia i pozdrawiam :)
nimeska (2010-03-10 08:06)
roznie, np moja foremka ma ok 28cm na 15 cm ale wtedy trzeba uwazac by ladnie sie udalo wyjac pojedyncza porcje ale czesto robie porcje indywidualne , np w kieliszkach czy salaterkach do lodów
ps jesli nawet twoja foremka jest mniejsza albo dluzsza to nie ma znaczenia :) zrobic mozesz jedna warstwe albo to co sie nie zmiesci, zjesc ;)
pozdr
nimka
nimeska (2010-03-10 08:03)
podane proporcje sa na foremne prostokatna o wymiarach +- 28 na 15 cm ale i dobrze mozesz je rozlozyc do indywidualncyh miseczek czy filizanek wyedt bedzie sie jeszcze piekniej prezentowalo :)
pozdr
askaa2 (2010-03-09 15:54)
chciała bym zapytać w jakiej formie to robisz, gdyż nie mam pojecia jaka jest wielkosc na te składniki
iwonajackowiak (2010-02-16 19:23)
Masa mi sie zważyła i nie mam pojecia dlaczego :( dodawalam serek do zoltek pomalutku spokojnie, mieszlam w jedna strone tez pomalutku wszystko pieknie ladnie ostatnia porcja serka i szlak wszystko trafil :( <ryczy>
beata_lipska (2009-12-15 16:29)
A jaka ilosc wychodzi tego tiramisu?
aga9999 (2007-01-17 16:04)
Wybacz ze odpowiem za autorke ale tak, druga warstwe tez namaczamy. Dodam ze tiramisu to deser z rodzaju tych mokrych. Najlepiej jest namaczac biszkopty na 1,2,3. 1 z jednej strony 2 obrot 3 druga strona. :-)
A jak sie ktos boi surowych jajek to polecam smietanke 30% - 36%. I naprawde nie ma potrzeby dodawac zelatyny!!! Mascarpone poradzi sobie samo. Biszkopty nazywaja sie savoiardi. Sa to takie jakby "czerstwe" biszkopty. Tiramisu jest gotowe gdy biszkopty wlasnie namokna.
Pozdrawiam i zycze smacznego
mati2 (2007-01-17 15:25)
mam pytanie czy drugą warstwę biszkoptów też nasączyć ? dziekuję za odpowiedź.
Natalka (2006-09-20 16:18)
Mam pytanie. Jaka ma być waga paczki z biszkoptami? Bo są różnej wielkości.
nimeska (2006-02-25 01:37)
dziekuje Crabyy
crabby (2005-06-12 15:30)
BOSKIE!
Najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam!!!
Do tej pory byłam wytrawną smakoszką restauracyjnych tiramisu i bałam sie przyrządzić je sama. Ale ten przepis wydał mi sie prosty i...okazał się wspaniały!
To najlepsze tiramisu jakie kiedykolwiek jadłam, a smaku dodaje jeszcze fakt, że własnoręcznie przygotowane!