Tiramisu ze śmietanką

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

(porcja dla 4-6 osób)

250 g serka mascarpone
130 g śmietanki 30% do ubijania
100 g podłużnych biszkoptów
50 g cukru pudru
1 mała filiżanka espresso
50 g likieru amaretto (opcjonalnie może być rum)
3 łyżki kakao

Opis:

W misce ubić śmietankę. Do serka mascarpone dodać cukier puder i wymieszać. Do tej masy stopniowo dodawać ubitą wcześniej śmietankę i mieszć drewnianą łyżką. Biszkopty nasączyć kawą z dodatkiem likieru (rumu). W szklanym podłużnym naczyniu ułożyć pierwszą warstwę biszkoptów, położyć warstwę kremu, następnie biszkopty i krem. Posypać kakao, wstawić do lodówki na klika godzin przed podaniem. Deser jest pyszny!!!

P.S.Na foto porcja podwójna!!

Uwaga!! Kremówka musi być świeża bo się nie ubije!!

Przepis znalazłam na opakowaniu mascarpone z PIĄTNICY.