Przepisy

tiramisuu

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka mąki przennej tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1szklanka cukru

 
 Masa jeśli biszkopt podzielimy na 3 części Masa jeśli podzielimy biszkopt na 4 części
 500ml śmietany 30%
500ml sera Mascarpone
1/2 szklanki cukru pudru
kawa rozpuszczalna + alkohol (whisky lub koniak)
 750ml smietanty 30%
750ml sera Mascarpone
3/4 szklanki cukru pudru
kawa rozpuszczalna + alkohol( whisky lub koniak)
Do wyboru:




















Opis:

Biszkopt: wzięłam stąd:

Następnego dnia przekładamy biszkopt masą.
Ubić śmietanę na sztywno, potem dodać cukier puder i tez ubić. Dodac serek mascarpone i dokładnie wymieszać. Pokroic biszkopt na 3 lub 4 części nasączyc go rozpuszczona kawą z alkoholem.Masą przełożyć nasączony biszkopt i zostawić trochę masy na obłożenie tortu. Udekorowac według uznania :)
Tort bedzie najlepszy następnego dnia po przełozeniu :) i nie bedzię się rozwalał przy krojeniu.

Przepis udostępniony przez:

kasia__00@op.pl
Przejdź do pełnej wersji serwisu