tiramisuu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka mąki przennej tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1szklanka cukru
Do wyboru:
6 jaj
1 szklanka mąki przennej tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1szklanka cukru
Masa jeśli biszkopt podzielimy na 3 części | Masa jeśli podzielimy biszkopt na 4 części |
500ml śmietany 30% 500ml sera Mascarpone 1/2 szklanki cukru pudru kawa rozpuszczalna + alkohol (whisky lub koniak) | 750ml smietanty 30% 750ml sera Mascarpone 3/4 szklanki cukru pudru kawa rozpuszczalna + alkohol( whisky lub koniak) |
Opis:
Biszkopt: wzięłam stąd:
Następnego dnia przekładamy biszkopt masą.
Ubić śmietanę na sztywno, potem dodać cukier puder i tez ubić. Dodac serek mascarpone i dokładnie wymieszać. Pokroic biszkopt na 3 lub 4 części nasączyc go rozpuszczona kawą z alkoholem.Masą przełożyć nasączony biszkopt i zostawić trochę masy na obłożenie tortu. Udekorowac według uznania :)
Tort bedzie najlepszy następnego dnia po przełozeniu :) i nie bedzię się rozwalał przy krojeniu.
Następnego dnia przekładamy biszkopt masą.
Ubić śmietanę na sztywno, potem dodać cukier puder i tez ubić. Dodac serek mascarpone i dokładnie wymieszać. Pokroic biszkopt na 3 lub 4 części nasączyc go rozpuszczona kawą z alkoholem.Masą przełożyć nasączony biszkopt i zostawić trochę masy na obłożenie tortu. Udekorowac według uznania :)
Tort bedzie najlepszy następnego dnia po przełozeniu :) i nie bedzię się rozwalał przy krojeniu.