topielec poprawiony
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg mąki
1 kostka tłuszczu
2 jaja
7 dkg drożdży
0,5 szklanki śmietany kwaśnej
cukru według uznania
szczypta soli
Opis:
drożdże rozpuścić w śmietanie dodając sól i cukier.Tłuszcz posiekać z mąką dodać pozostałe składniki.Wyrobić ciasto w kulę wrzucić do wody, gdy wypłynie ciasto dać na stolnicę podsypać mąką.
Dobre na rogaliki, kruche placki, spód pod sernik lub inne. Polecam .Smacznego.