Przepisy

Torcik jabłkowy bez pieczenia

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag masła,

5 żółtek,

0,5 szkl. cukru pudru,

kg jabłek,

opakowanie biszkoptów,

2 galaretki cytrynowe, pomarańczowe lub brzoskwiniowe

Opis:

Jabłka ścieramy na tarce z dużymi oczkami. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami do uzyskania gładkiej masy i łączymy z jabłkami. Jedną galaretkę rozpuszczamy w 1/4 szkl gorącej wody i ostudzoną łączymy z masą jabłkową. Tortownicę wykładamy biszkoptami i wylewamy na nie masę. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po zastygnięciu układamy na masie resztę biszkoptów i wylewamy drugą galaretkę przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego.