Przepisy

torcik niedzielny

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

CIASTO
3 JAJA
1,5 SZKL. MĄKI
1,5 SZKL.CUKRU
1K.MARGARYNY
4 ŁYŻKI KAKAO
2 ŁYŻECZKI PROSZKU
7 ŁYŻEK WODY

DODATKOWO
1 SŁOIK WISNI
2 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ
500ML. SMIETANKI 30%
2 ŁYŻECZKI ŻELATYNY

Opis:

CIASTO
WODE,CUKIER,TŁUSZCZ I KAKAO ZAGOTOWAC.ODLAĆ 0,5 SZKL. NA POLEWE.RESZTE DOBRZE WYSTUDZIĆ,DO ZIMNEJ MASY DODAĆ ŻÓŁTKA,MĄKE Z PROSZKIEM I UBITE NA PIANE BIAŁKA.PIEC OK.40 MIN.180 S.
ZIMNE CIASTO PRZEKROIĆ NA 3 BLATY.MOCNO NAPĄCZOWAĆ. NA PIERWSZY BLAT WYŁOŻYĆ WIŚNIE ZAGOTOWANE Z MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ.JEST TO RODZAJ KISIELU,MOZNA TROSZKĘ POSŁODZIĆ.PRZYKRYĆ DRUGIM BLATEM CIASTA I WYŁOŻYĆ UBITĄ SMIETANE Z ŻELATYNĄ.NAŁOŻYĆ OSTATNI BLAT CIASTA POSMAROWAĆ ODLANĄ POLEWĄ,GDYBY SIĘ MOCNO ŚCIĄGŁA MOŻNA LEKKO PODGRZAĆ W MIKROFALI
TORTOWNICA O ŚR.26CM.

Przepis udostępniony przez:

Dorotas
Przejdź do pełnej wersji serwisu