torcik serowy na zimno
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 litr mleka
- 1 kg.serka w wiaderku
- 1 margaryna
- 30 dag. cukru pudru
- 1 łyżka kakao
- 2 galaretki kolorowe-rozpuszczone w 2 szklankach wody
- 5 dag.żelatyny
- owoce
Opis:
- Mleko z żelatyną zagotować,ostudzić.
- Ser,margarynę i cukier utrzeć mikserem na jednolitą masę.Połączyć z mlekiem.
- Połowę masy wylać do tortownicy,odstawić do lodówki.Po zastygnięciu zalać połową galaretki i wstawić do lodówki.
- Do drugiej połowy masy dodać kakao,wymieszać i wyłożyć na galaretkę.
- Ułożyć owoce i zalać galaretką.