Torcik śmietankowy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1,5 l śmietany (6 torebek)
15 dag cukru pudru
4 galaretki o różnych smakach
150 ml wody
10 łyżeczek żelatyny
owoce

Opis:

2 galaretki rozpuścić w szklance wody (1 galaretka na szklankę), pozostawić do wystygnięcia. Żelatynę rozpuścić w 150 ml wody,we wrzątku, odstawić do wystygnięcia.
Ubić śmietanę,dodać żelatynę,cukier puder,cały czas ubijać.Dodać pokrojoną w kostkę galaretkę i pokrojone owoce (truskawki,brzoskwinie).Na wierzch galaretka.
Równie dobre jest bez owoców.