Przepisy

Tort badeński

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 25 dag miękkiego masła
  • 25 dag cukru
  • 1 jajko
  • 1 likierowy kieliszek wiśniówki
  • 25 dag migdałów , orzechów laskowych lub orzechów włoskich
  • 25 dag mąki
  • 1 czubata łyżka kakao
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 cukier waniliowy
  • szczypta mielonych goździków
  • 1 zóltko
  • 1/2 szklanki marmolady porzeczkowej lub malinowej
Skladnki na 12 porcji

Opis:

  1. Tłuszcz , cukier, jajko i wiśniówkę  wymieszac mikserem . Dodać mielone migdały lub orzechy , mąkę , kakao, cynamon, cukier waniliowy ,goździki.Wymieszać.
  2. Ciasto wstawić na 1 godz. do lodówki
  3. 2/3 ciasta włożyc do natłuszczonej tortownicy o srednicy 24 cm , przykryć folią  i przycisnąć  brzegiem  o wysokosci 2 cm , folię zdjąć;
  4. Ciasto posmarować marmoladą , resztę ciasta rozwałować , wyciać listki  i ułożyć w formie kratki na torcie ;
  5. Żóltko wymieszać z 1 łyżeczką  wody , posmarować nim listki z ciasta . Piec 1 godz. w temperaturze 180° C
TO CIASTO PODAJE SIE NA BOŻE NARODZENIE . ŻYCZĘ SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

Urszula15
Przejdź do pełnej wersji serwisu