Tort brzoskwiniowy z Kubusiem Puchatkiem

W prawo

Upiec 2 dowolne biszkopty 1 biały i 1 z kakao.

Masa:

2 śmietamy 30% z biedronki

1 jogurt brzoskwiniowy 400 g(u mnie z jogobelli)

4 łyżki cukru pudru

1 cukier waniliowy

5 łyżeczek żelatyny

1 puszka brzoskwiń

1 słoik dżemu (u mnie wiśniowy)

Poncz:

Sok z brzoskwiń

3/4 szkl wody

cukier puder do smaku (niekoniecznie)

Dekoracja

1 masło

Cukier puder do smaku

Masa cukrowa

Wykonanie:

Każdy biszkopt przekroić na pół.

Masa:

Składniki masy dzielę na pół wtedy lepiej przełożyć biszkopty gdyż masa szybko tężeje.

Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać jogurt i rozpuszczoną żelatynę.

Brzoskwinie osączyć z syropu i pokroić w kostkę. Połączyć ze śmietaną.

Przełożenie

Biszkopt – ½ masy śmietanowej – biszkopt – dżem – biszkopt – ½ masy śmietanowej – biszkopt

Każdy biszkopt naponczować.

Masło utrzeć z cukrem pudrem i posmarować boki tortu. Obłożyć masą cukrową.

Przepis udostępniony przez:

kromselka