Przepisy

Tort cappuccino. : - )

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt:
5 jaj, [ x2]
5 łyżek cukru, [x2]
5 łyżek mąki, [x2]
1 łyżeczka proszku do pieczenia, [x2]

Krem:
1 budyń waniliowy,
0,5 litra mleka,
3/4 szklanki cukru
1 margaryna Bielska,
1 masło,
Cappuccino czekoladowe,
1 cytryna,
2 łyżki kakao,

Poncz:
1,5 szkl. zaparzonej ,z 2-óch łyżeczek ,kawy
50 ml. spirytusu,
sok cytrynowy do smaku,

Do dekoracji:
perełki
waflowe kwiaty, listki
wiórki


Opis:

1. Ubić białka z cukrem na sztywno. Dodać zmiksowane żółtka
z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać  z mąką
Przygotowane ciasto wlać do okrągłej tortownicy i piec ok. 35 minut.
Upiec wg. podanych składników drugi biszkopt
2.Ugotować budyń wg przepisu dodając cukier. Zmiksować masło z margaryną i
dodać przestudzony budyń.Zostawić trochę kremu na dekorację a do reszty  dosypać 4 łyżki kawy cappuccino,
sok cytrynowy i kakao.
3. Każdy z biszkoptów przekroić na pół i nasączyć ponczem.
4. Każdy krążek biszkoptu przełożyć przygotowanym kremem, i udekorować.



Przepis udostępniony przez:

ewa71
Przejdź do pełnej wersji serwisu