Tort cappucino
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt:
- 3 jajka
- 10 dag cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 8 dag mąki
- 8 dag mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 opakowania kawy cappucino
- 600 ml śmietany kremówki
- 3 łyżki cukru
- 8 dag siekanych orzechów laskowych
- 30 g żelatyny
Opis:
- Z podanych składników upiec biszkopt ( w tortownicy o średnicy 24 cm). Przekroić na trzy krążki.
- Kawę cappucino rozprowadzić niewielką ilością gorącej wody, ostudzić.
- Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie (można w mleku), podgrzewając rozpuścić.
- Śmietanę ubić z cukrem, dodać żelatynę. Podzielić na 3 części, do dwóch dodać orzechy. Przełożyć biszkopt tak, żeby na wierzchu była śmietana bez orzechów.
- Dowolnie udekorować.