tort chałwowy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

8 jajek
20 dag cukru
20 dag maki
1 torebka cukru waniliowego
1 łyzeczka proszku do pieczenia
2 kostki masła roslinnego
40 dag chałwy
10 dag orzechów włoskich (zmielić)

Opis:

żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.Dodaj ubita piane z białek. dodaj bardzo delikatnie mąke z proszkiem do pieczenia i wymieszaj łyzką,
przygotowana masę przelej do wyłozonej pergaminem tortownicy
piecz około 35 minut w temperaturze ok 180 stopni

masło utrzyj na puszystą mase, ucierając stale dodawaj pokruszona chałwe, wszystko dokładnie zmiksuj

ciasto przekrój na 3 części, przełóz kremem chałwowym, posmaruj równiez brzegi i wierzch ciasta, na wierzchu mozesz zrobic dekoracyjne rozety z kremu

boki ciasta i wierzch posyp obficie zmielonymi orzechami
mozesz dodowlnie udekorować