Tort ten był wielokrotnie robiony przez moją mamę i siostrę (sam, cukiernictwem poza konsumpcją to się raczej nie param ). Po zasięgnięciu informacji u źródła, myślę że "porażka" mogła być spowodowana (jak to słusznie sugeruje Dorota), temperaturą za oknem. Najeży dać dużo więcej żelatyny. Zaś co do jasności przepisu, to pragnę zaznaczyć, że powyższy przepis nie jest przepisem dla początkujących. Osoba, która ma pojęcie o tej sztuce wszystko dokadnie zrozumie.
Hmmm. nie uwazam instrukcji i przepisu za niejasne...A ze nie tezeje ? Trzeba pamietac o tym zeby w czasie upalow dawac WIECEJ zelatyny! Tu moze lezec przyczyna porazki. Pozdrawiam!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
bahus (2009-05-26 16:13)
Tort ten był wielokrotnie robiony przez moją mamę i siostrę (sam, cukiernictwem poza konsumpcją to się raczej nie param
). Po zasięgnięciu informacji u źródła, myślę że "porażka" mogła być spowodowana (jak to słusznie sugeruje Dorota), temperaturą za oknem. Najeży dać dużo więcej żelatyny. Zaś co do jasności przepisu, to pragnę zaznaczyć, że powyższy przepis nie jest przepisem dla początkujących. Osoba, która ma pojęcie o tej sztuce wszystko dokadnie zrozumie.
Dorota zza plota (2009-05-26 15:29)
Hmmm. nie uwazam instrukcji i przepisu za niejasne...A ze nie tezeje ? Trzeba pamietac o tym zeby w czasie upalow dawac WIECEJ zelatyny! Tu moze lezec przyczyna porazki. Pozdrawiam!
a chowaniec (2009-05-26 14:49)
Nie polecam tego przepisu. Biszkopt opada, masa nie tężeje, instrukcje są niejasne. Zmarnowany czas i pieniądze.