Tort czekoladowo - orzechowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 PLACEK:biszkopt:

7 jaj
1 szkl. cukru
5 łyżek mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wanilia

2 PLACEK:

25 dkg. siekanych orzechów
5 białek ( piana )
25 dkg. cukru
1 łyżka miodu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniczanej
1 łyżka proszku do pieczenia

Piec wolno około 1 godz.

MASA:

5 żółtek
20 dkg. cukru kryształu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 l. mleka
cukier waniliowy
30 dkg. masła
kakao ( według uznania 2 - 3 łyżki )

Opis:

1 PLACEK:

Ubić jak biszkopt i upiec.

2 PLACEK:

Przekroić na pół.

MASA:

Żółtka , cukier i mąkę utrzeć , wlać do tego gorące i przegotowane mleko i zagotować.
Masło utrzeć z kakaem i dodawać ostudzony budyń.
Przełożyć placki.
Biszkopt w środek.
Polać polewą.
SMACZNEGO