Przepisy

Tort czekoladowo-śmietankowy na 80-te urodziny Mamy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 biszkopty czekoladowy i śmietankowy  {średniej wielkości}

krem budniowy 

    3 budynie waniliowe 

   1 litr mleka 

  25dkg masła 

2 cukry waniliowe 

masa śmietanowa

  1 litr kremówki

  3.1  łyżki żelatyny

  3 łyżi cukru pudru

  3 śnieżki

  2 szklanki mleka 

  2 czekolady białe 

krokant orzechowy 

truskawki 40 dkg

czekolady 2 ciemne 

2 słoiki dżemu kwaśnego 

Opis:

Biszkopty przekroić i naponczować.

Budyń ugotować wystudzić i utrzeć z masłem.

Żelatynę rozpuścić ,wystudzić.

Śnieżki ubić z mlekiem.

kremówke ubić z cukrem 

czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej ,wystudzić.

Do kremówki ostrożnie wlewmy cienkim strumykiem żelatynę i czekoladę,następnie łyżką dodajemy śnieżkę i mieszamy.Dzielimy na 3 częsci

Każdą częśc ciasta smarujemy z jednej strony dżemem ,składamy na zmianę ;

ciemne ciasto ,

1 część kremu

 jasne ciasto

1 część kremu

  ciemne ciasto

1 część kremu 

jasne ciasto 

Górę i boki smaruję kremem budyniowym obsypuje krokantem tylko boki.

Na górze ukłaładam z truskawek różę i obkładam liśćmi z czekolady.

Przepis udostępniony przez:

baryz1
Przejdź do pełnej wersji serwisu