Tort czekoladowy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 6 jaj
- 1 szklanka mąki
- pół szklanki cukru
- 50 g stopionej margaryny
- pół łyżeczki proszku do pieczenia Gellwe
- 2 łyżeczki kakao w proszku
Masa:
- 500 ml śmietany 30 %
- 2 śmietanfixy
- 125 ml serka waniliowego/jedno opakowanie
- rozpuszczona tabliczka czekolady Wedel
Opis:
Ubijamy białka z cukrem na puszystą masę.Kolejno dodajemy żółtka z mąką i proszkiem do pieczenia.Delikatnie mieszamy i wsypujemy kakao.Pieczemy w nagrzanym piekarniku około 20-25 minut.
Śmietanę ubijamy z śmietanfixem i czekoladą.Gdy będzie sztywna dodajemy serek i dokładnie miksujemy.
Upieczone ciasto studzimy i przekrajamy na pół.Smarujemy masą i przykrywamy drugą częścią ciasta.Schładzamy w lodówce.