Tort Ifasi Rafaello

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto białe, biszkoptowe!!
Krem Rafaello.
1.   1/2 litra śmietany kremówki 30%
2.   2 opakowania "śnieżki"
3.   20 dkg kokosu ( można zamiast kokosu dać orzechy)
4.   10 lub 20 dkg migdałów (płatki)
5.   2 tabliczki białej czekolady
6.   1 małą paczkę biszkoptów.
7.   100 gr ajerkoniaku

Opis:

Wykonanie:
Odlać pół szklanki śmietany i dodać do niej połamaną czekoladę.
Całość lekko podgrzewać, aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady.
Resztę kremówki ubijamy z dwoma opakowaniami "śnieżki", dodajemy drobno pokruszone biszkopty i kokos.
Całość lekko mieszamy.
Kolejną czynnością jest: połączenie ubitej kremówki z rozpuszczoną czekoladą.
Część tej masy odkładamy, a do pozostałej dodajemy trochę płatków migdałowych,( można dać do całości masy 100 gr ajerkoniaku)

Tą delikatna masą przekładamy biszkopt, a częścią odłożoną bez migdałów, smarujemy wierzch tortu.
Całość możemy udekorować pozostałymi płatkami migdałowymi i startą czekoladą!! jest pyszny!!!