tort jarzynowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

SKładniki;
25 dkg mąki
1 jajko
1/2 kostki tłuszczu
1-2 łyżki wody
szczypta papryki
1/2 łyzeczki soli
NADZIENIE;
10 dkg szynki lub kiełbasy szynkowej
1 pierś z kurczaka
puszka kukurydzy
puszka groszku
3 łyżki żółtego sera startego
3 jajka
sól pieprz

Opis:

WYKONANIE;
tłuszcz z mąką i reszte składnikami posiekać,zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 30 min.W tym czasie przygotować nadzienie.Szynkę i pierś pokroić do tego dać kukurydzę,groszek i starty ser.Roztrzepać 3 jajka trzepaczką posolić i popieprzyć połączyć z resztą (można też dać podsmażone pieczarki tak około 20 dkg).Rozwałkować ciasto na 0/5 cm.wyłożyć do okrągłej blachy,boki podwyższyć i na surowe ciasto wyłożyć nadzienie.Piec w temp.180C około 50 min.