tort jogurtowy Basi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt

6 jaj
1,5 szkl mąki
1,5 szkl cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki octu lub soku z cytryny

Krem jogurtowy 3 min. dr Oetkera

Przybranie wg uznania w moim przypadku są to owoce

Kiwi, mandarynki, brzoskwinie z puszki, polewa czekoladowa, wiórki kokosowe

Opis:

Biszkopt
Jajka ubić z cukrem. Do zółtek dodać ocet lub sok z cytryny i rozmieszać widelcem. Żółtka dodać do ubitych białek i zamieszać. Do masy dodajemy po trochę mąki i mieszamy. Gotowe ciasto wylewamy na blachę wysmarowaną masłerm lub margaryną i wkładamy do nagrzanego piekarnika.
Biszkopt pieczemy w temp. 180-190 C przez ok. 30-40 min.

Upieczony biszkopt przekrajamy na pół.

Krem jogurtowy przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.

Gotowym kremem przekładamy biszkopt, dekorujemy według uznania i wkładamy do lodówki na ok. godziny.