tort kakaowo-orzechowy s.Anastazji
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
ciasto: 7 jajek
1 szkl. cukru
3 łyżki kakao
5 łyżek mąki
2 łyżeczki proszku
placek orzechowy:5 jajek
25 dkg orzechów(pół zmielić,pół pokroić)
20 dkg cukru
1 łyżka miodu
1 łyżka mąki
1 łyżeczka proszku
masa orzechowa:1 szkl. mleka
20 dkg cukru pudru
20 dkg orzechów(pół zmielić,pół pokroić)
1 cukier waniliowy
2 kostki masła
1 szkl. cukru
3 łyżki kakao
5 łyżek mąki
2 łyżeczki proszku
placek orzechowy:5 jajek
25 dkg orzechów(pół zmielić,pół pokroić)
20 dkg cukru
1 łyżka miodu
1 łyżka mąki
1 łyżeczka proszku
masa orzechowa:1 szkl. mleka
20 dkg cukru pudru
20 dkg orzechów(pół zmielić,pół pokroić)
1 cukier waniliowy
2 kostki masła
Opis:
Ciasto:przygotować ciasto jak na biszkopt i upiec w tortownicy.Przekroić na pół.
Orzechowy:przygotować jak na biszkopt i upiec.Przekroić na pół.
Masa:mleko,cukier,cukier waniliowy,orzechy prażyćw garnku 10-15 min.Masło utrzeć i dodawać stopniowo przestudzone orzechy.
Placki przekładać i udekorować wg gustu.
Tort zrobiony na komunię syna.