Tort kanoldowy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
35 dag mąki
10 dag margaryny
10 dag cukru pudru
2 jaja
1/4 szklanki mleka
2 dag amoniaku
Masa:
1 litr mleka
1 szklanka cukru
1 cukier wanilowy
1 kostka masła
50 ml wódki
1 tabliczka czekolady

Opis:

Posiekać mąkę ,cukier i jaja , dodać amoniak rozpuszczony w 1/4 szklanki ciepłego mleka. Spód tortownicy cienko wykleić ciastem. Piec kolejno krązki ciasta, każdy 10-15 min.
Masa: Mleko, cukier i wanilię gotować 2-3 godziny na małym ogniu przez 2-3 godziny, aż masa zgęstnieje. Do zimnej masy dodać masło i wódkę, wszystko razem zmiksować.
Krążki ciasta przełożyć masą , posmarować również wierzch i boki ciasta. Udekorować tartą mleczną czekoladą.