Przepisy

Tort kukułkowy McQueen

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Upiec 2 dowolne biszkopty z 6 jaj na kwadratowej blaszce

Dżem ( u mnie morelowy)

Masa:

0,5 l mleka
2 budynie czekoladowe
20 dag cukierków kukułka (najlepsze są na wagę bez papierków)
1 margaryna kasia lub 25 dag masła
2 łyżki cukru
1 łyżka kakao
1 kieliszek wódki

Poncz:

0,5 l wody
2 łyżki cukru
Olejek rumowy
1 kieliszek spirytusu lub więcej jak kto woli.

Dodatkowo

1 masło
Cukier puder do smaku
Masa cukrowa

Opis:

Cukierki rozgnieść wałkiem. Półtorej szkl. mleka zagotować z cukrem i wsypać do niego pokruszone cukierki. Gotować aż cukierki się rozpuszczą. Budynie rozprowadzić w reszcie mleka i wlać do mleka z cukierkami. Ugotować budyń. Przestudzić. Margarynę utrzeć. Dodawać po łyżce zimny budyń, wsypać kakao i dodać alkohol.

Każdy biszkopt przekroić na 2 placki i naponczować.

Przełożenie

Biszkopt – masa – biszkopt – dżem – biszkopt – masa – biszkopt

Masło utrzeć z cukrem pudrem i posmarować boki tortu. Obłożyć masą cukrową.

Sposób wykonania podpatrzyłam od