Przepisy

Tort Monster High

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt 1:

5 jaj

1 szkl cukru

1 szkl maki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt 2 :

składniki jak wyżej + kakao

Masa 1

Masa do tortów truskawkowa ( Dr Oetker)

Masa 2

Masa do tortów śmietankowa (Dr Oetker)

Masa 3

pół kostki masła

1 galaretka cytrynowa

1 budyń śmietankowy

1 puszka ananasów

Na allegro kupujemy dużo wczesniej

Opłatki na tort:

1 okrągły na górę

3 paski na boki

Barwniki do masy

różowy

niebieski

Opis:

Pieczemy biszkopty (ci co maja wprawę, ci co nie... proszą kogoś kto umie :) najlepiej 1 dzień przed tym jak chcemy zeby tort był gotowy.

Jak biszkopty już wystygnął zabieramy się do robienia masy ananasowej:

Odlać sok z ananasów i do 1/2 lita uzupełniamy wodą (tylko wodę wlewamy do osobnego naczynia)

Kroimy ananasy w kosteczkę drobniuteńką.

Budyń mieszamy z wodą.Sok zagotowujemy. Wlewamy rozmieszany budyń (odstawiamy z gazu) Do gorącego budyniu wsypujemy galaretkę. Nie gotować! Do gorącej masy dodajemy masło (najlepiej pokroić w kostkę szybciej się rozpuści) i wtedy dopuszczamy do zagotowania. Na koniec dodajemy pokrojone w kostkę ananasy.

Biszkopty kroimy na pół. Placek ciemny + jasny łączymy masą, ale musimy to zrobić w tortownicy żeby masa nie uciekła. I odstawiamy na noc w chłodne miejsce.

Na drugi dzień ...

Odkroić boki od tortownicy, bo masa przylega.

Na spód kładziemy placek przeciwnego koloru (nasączamy herbata z cytryną) smarujemy połową masy truskawkowej zrobionej zgodnie z przepisem na opakowaniu (wersja z tłuszczem) potem kładziemy biszkopty połączone masą ananasową. Nasączamy, smarujemy pozostałą masą truskawkową.

Całość górę + boki pokrywamy masą śmietankową (zostawiamy 1/3 do ozdoby)

Naklejamy opłatki (te boczne trzeba trochę przyciąć, ale prosze wczesnie przyłożyc i sprawdzić o ile)

Pozostałą masę dzielimy na pół i w oddzielnych naczyniach dosypujemy barwniki (tylko ostrożnie, końcem łyżeczki wybieramy i stopniowo dodajemy, do uzyskania odpowiedniego koloru)

Musimy jeszcze zaopatrzeć się w szprycę, żeby zrobić wzorki.

I tak powstał mój pierwszy tort.