Przepisy

Tort naleśnikowy...

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Usmażyć 10-15 naleśników według swojego przepisu:)

Ja robię 10 szt.

Farsz:

80 dag mięsa mielonego

1/2 kg pieczarek

1-2 szt.papryki świeżej np.czerwonej

2 średnie cebule+ 2 łyżki masła

45 dag szpinaku mrożonego(niekoniecznie)+ 1 łyżka masła+czosnek

30 dag sera żółtego(zetrzeć na tarce)

przyprawy(pieprz,sól,papryka ostra,vegeta itp...

ketchup lub sosy według własnego pomysłu

Opis:

Mięso podsmażyć,dodać pokrojone w plasterki pieczarki,pokrojoną w kostkę poprykę,przyprawy-dusić do odparowania.Cebulę pokroić w piórka-zeszklić na maśle,dodać do mięsa,wystudzić.Rozmrożony szpinak dodać do masła z czosnkiem,dusić do odparowania(ja dodaje jeszcze łyżkę śmietany 12%).Naczynie żaroodporne wysmarować tluszczem.

Składanie:

naleśnik

farsz mięsny

podsypać niewielką ilością żółtego sera

naleśnik

szpinak

naleśnik itd...

Wierzch przykryć żółtym serem,zapiec w piekarniku ok 35 min-temp.190C